Với mong muốn tạo ra sản phẩm sạch, có chất lượng tốt để bảo đảm sức khỏe cho người tiêu dùng, chị Nguyễn Thùy Linh, xã Hà Đông (Hà Trung) đã mạnh dạn đầu tư mở rộng xưởng sản xuất dầu lạc với quy mô lớn. Hiện nay, sản phẩm dầu lạc Linh Phương đang dần chiếm được lòng tin của người tiêu dùng và được Chủ tịch UBND tỉnh phê duyệt đánh giá sản phẩm đạt chất lượng OCOP 3 sao.
Sản phẩm OCOP được xếp hạng: 3 sao.
Cơ sở sản xuất: Hộ sản xuất kinh doanh Phạm Thị Thùy Linh
Với mong muốn tạo ra sản phẩm sạch, có chất lượng tốt để bảo đảm sức khỏe cho người tiêu dùng, chị Nguyễn Thùy Linh, xã Hà Đông đã mạnh dạn đầu tư mở rộng xưởng sản xuất dầu lạc với quy mô lớn. Chia sẻ về quãng thời gian gắn bó với nghề, chị Linh cho biết: “Gia đình chồng tôi làm nghề ép dầu lạc và đã duy trì được hơn 20 năm. Tuy nhiên, xưởng sản xuất đơn sơ, mọi công đoạn đều làm thủ công, khách mua chủ yếu là người dân ở địa phương nên hiệu quả kinh tế chưa cao”. Trước thực trạng thực phẩm không bảo đảm chất lượng tràn lan trên thị trường, người tiêu dùng có xu hướng tìm đến những sản phẩm có lợi cho sức khỏe, đầu năm 2019, gia đình đã đầu tư gần 300 triệu đồng mở rộng quy mô sản xuất, đầu tư máy ép lạc tự động, nồi hơi để thực hiện quy trình sản xuất dầu lạc chất lượng cao - mang tên dầu lạc Linh Phương.
Hiện nay, mỗi tháng cơ sở của chị Linh ép từ 1.500 đến 1.800 lít dầu, doanh thu trung bình mỗi năm khoảng 1,2 tỷ đồng. Sản phẩm dầu lạc Linh Phương hiện được người dân trong và ngoài tỉnh tin dùng, được bày bán ở các cửa hàng thực phẩm sạch có uy tín. Để khẳng định về chất lượng sản phẩm cũng như bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, chị Linh đã hoàn thiện các thủ tục giấy tờ, nhãn mác, bao bì, tem mã vạch để xây dựng nhãn hiệu cho sản phẩm. Năm 2019, sản phẩm dầu lạc Linh Phương đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu, được Chủ tịch UBND tỉnh phê duyệt đánh giá sản phẩm đạt chất lượng OCOP 3 sao.
Chi tiết liên hệ:
Hộ sản xuất kinh doanh Phạm Thị Thùy Linh
Địa chỉ: Thôn Kim Sơn, xã Hà Đông, huyện Hà Trung, Thanh Hóa.
Điện thoại: 0868 960 555
Email: thuylinhpham.lp@gmail.com